Ragusa

Il cluster Agricoltura di Ragusa include cooperative agricole che hanno una particolare enfasi nelle coltivazione biologiche. Queste cooperative registrano un tasso di crescita del 5% del numero addetti nell’ultimo triennio, superando i 3.000 addetti. Nel cluster è anche presente una società attiva nella produzione di fertilizzanti a supporto delle coltivazioni biologiche, la SIRIAC.

Al secondo posto in classifica e tra i cluster a maggiore espansione dell’ultimo triennio troviamo Trasformazione prodotti alimentari, che prevede al suo interno molini, frantoi, imprese attive nella lavorazione del caffè e nella lavorazione del famoso cioccolato di Modica IGP. Il cluster conta oltre 1.800 addetti, in crescita del 28% nell’ultimo triennio e con un valore della produzione che supera i € 276 milioni.

Al terzo posto, le numerose imprese addette al taglio e finitura di graniti e marmi, concentrate nel comune di Chiaramonte Gulfi, compongono il cluster Costruzioni.