Parma

PIL PRO CAPITE

€ 40.149

TRADED VS LOCAL

50.35 % 49.65

A Parma il cluster Allevamento non poteva che trovarsi in prima posizione tra le principali specializzazioni della città. Parma è, infatti, sede di storiche e note imprese di produzione di insaccati (salami, culatelli e soprattutto prosciutto) come, ad esempio, la Parmacotto. Il cluster impiega oltre 5.900 addetti, in crescita del 12% nell’ultimo triennio.

Insieme al cluster Allevamento, quello della Trasformazione prodotti alimentari – in quarta posizione nella provincia – completa la Food valley con alcune delle più grandi e note aziende del mondo alimentare, come Barilla, Mutti e Parmalat. 

In seconda posizione sale, invece, il cluster Costruzioni popolato di grandi e storiche imprese come Bonatti e Pizzarotti. Chiude la top 3, il cluster Farmaceutico trainato dalla grande multinazionale Chiesi.

Top Specializzazioni

Quali cluster sono cresciuti di più e quali hanno subito le maggiori perdite di addetti negli ultimi 3 anni?

TOP

  1. Servizi ambientali
  2. IT & Strumenti di analisi
  3. Industria metallurgica – Downstream

BOTTOM

  1. Turismo e ospitalità
  2. Farmaceutico
  3. Abbigliamento